ผู้เขียน หัวข้อ: เพราะเหตุไรน้ำมันมะพร้าว สกัดเย็น แท้เป็นอาหารที่เยี่ยมยอด  (อ่าน 4 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

13-06-2018 , 19:35:08
  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 2796
  • เพศ: ชาย
    • ดูรายละเอียด

ในศาสนาทิศตะวันออกหลายแห่งเรามีแนวความคิดเรื่อง 'ต้นไม้โลก' นอกจากนี้ยังเป็นแนวคิดที่เด่นมากมายในศาสนาฮินดูที่เรียกว่า kalpavriksha หรือ'wish fulfilling tree'

ต้นมะพร้าวได้รับการบอกว่าเป็นกะดงกุขเนื่องมาจากการใช้คุณประโยชน์มากมาย ตามความจริงครอบครัวโดยมากบนริมฝั่งทางตอนใต้ของอินเดียอย่างไม่ขาดสายเพิ่มมะพร้าวลงในของกินของพวกเขา พวกเขาไม่สามารถที่จะจินตนาการถึงอาหารที่ไม่มีมะพร้าว

แม้กระนั้นยังมีความกลัวที่ไม่ลงตัวสำหรับการทำกับข้าวด้วยน้ำมันที่ทำจากมะพร้าว ตำหนิได้รับการวางเมื่อความเข้มข้นสูงของไขมันอิ่มตัวในน้ำมัน Thankfully, สถานการณ์มีการเปลี่ยน วันนี้พวกเราจะเห็นการฟื้นตัวของความพึงพอใจในน้ำมันที่ทำขึ้นมาจากมะพร้าวเพราะการเรียนทางวิทยาศาสตร์ต่างๆทั่วโลก

น้ำมันที่ทำขึ้นมาจากมะพร้าวเป็นน้ำมันที่ไม่เหมือนใครเนื่องจากว่าน้ำมันทำกับข้าวประเภทอื่นๆ(น้ำมันปาล์มน้ำมันดอกทานตะวัน) มีคุณประโยชน์มากกว่าการประกอบอาหาร ให้พวกเรามองว่าเป็นประโยชน์อะไรบ้าง

มันอุดมไปด้วยไตรกลีเซอไรด์โซ่ขนาดกลาง (MCTs)

นี้ได้รับผู้กระทำดไม่ดีด้วยเหตุว่ามันอุดมไปด้วยไขมันอิ่มตัว แม้กระนั้นที่ไม่เป็นความจริงทั้งสิ้นไขมันอิ่มตัวที่สำคัญในมะพร้าวสกัดเย็น แท้ เป็นกรดคาปริริค, กรดปาล์มเมท, กรด myristic และก็กรดแลคติค กรดไขมันอิ่มตัวกลุ่มนี้อยู่ในชนิดที่เรียกว่าไตรกลีเซอไรด์ขนาดกลางหรือ MCTs เหล่านี้ไม่เพียงแต่ แต่จะเผาผลาญได้เร็วกว่าไตรกลีเซอไรด์ที่มีโซ่ยาวเพียงแค่นั้น แต่ว่ายังมีสุขภาพแข็งแรงอีกด้วย

มีจุดสูบบุหรี่สูง

มีจุดดูดบุหรี่สูง (177 องศา) น้ำมันเมล็ดถั่วและก็พืชส่วนมากมีจุดสูบบุหรี่ต่ำ จุดสูบบุหรี่เป็นจุดความร้อนซึ่งเกินกว่าที่น้ำมันจะเริ่มไหม้ ของกินที่สุกในน้ำมันที่มีน้ำมันดูดบุหรี่ต่ำชอบมีกลิ่นไหม้จุดเด่นอีกข้อหนึ่งของจุดบุหรี่เป็นจุดที่กรดไขมันในน้ำมันออกสิไดซ์แล้วก็สร้างอนุมูลอิสระที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

มีคุณลักษณะต้านเชื้อจุลินทรีย์

มันมีสองส่วนประกอบที่สำคัญที่ให้มันคุณสมบัติต้านจุลชีวิน - กรด caprylic แล้วก็กรด lauric เมื่อกินเข้าไปแล้วกรด lauric จะกลายเป็น monolaurin ซึ่งส่งผลต่อเชื้อไวรัสแบคทีเรียและก็โปรโตซัวเยอะมาก นอกนั้นยังช่วยวิเคราะห์ยีสต์(candida) สามัญชนในลำไส้ของคุณคืนความสมดุลให้กับระบบทางเดินอาหาร ถ้าหากราษฎรยีสต์เพิ่มขึ้นอาจก่อให้กำเนิดอาการท้องอืดท้องอืดท้องอืดท้องเฟ้อท้องเสียแล้วก็ท้องผูก

มันเป็นน้ำมันผมที่ดี

ความทุกข์ระทมแสนสาหัสจากปลายแตก, หนังหัวคัน, รังแคหรือผมที่หย่อนคล้อย? ลองใช้กับเส้นผมรวมทั้งหนังศีรษะของคุณ อุดมด้วยแร่วิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ การศึกษาที่ตีพิมพ์ในปี 2548 ในวารสารวิทยาศาสตร์เครื่องแต่งหน้ายังกล่าวอีกว่ามันแทรกซึมเข้าไปในรูขุมขนได้ดียิ่งไปกว่าน้ำมันแร่ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของเครื่องนวดผม คนส่วนมากไม่เคยรู้ว่ารังแคเกิดขึ้นจากเชื้อแบคทีเรียและก็เชื้อรา คุณลักษณะในการต้านเชื้อจุลินทรีย์ของน้ำมันมะพร้าวทำลายเชื้อจุลชีวันกลุ่มนี้ทำให้รังแคอยู่ภายใต้การควบคุม

ช่วยในการย่อยของกิน

ไตรกลีเซอไรด์โซ่ขนาดกลางในนั้นกรด lauric โดยเฉพาะอย่างยิ่งแปลงเป็นผู้แทนยาต้านจุลินทรีย์ในระบบทางเดินอาหาร พวกเขาฆ่าเชื้อโรคแบคทีเรียที่ไม่ดีเช่น helicobacter pylori ในระหว่างที่ปล่อยให้แบคทีเรียที่มีประโยชน์ยังคงอยู่ เพราะฉะนั้นจึงสร้างความสมดุลในระบบทางเดินอาหารและเกื้อหนุนสุขภาพลำไส้ใหญ่ นอกจากนี้ยังมีประสิทธิภาพต่อปัญหาที่เกิดขึ้นทางเดินอาหารอาทิเช่นลำไส้ใหญ่ท้องผูกท้องผูกอาการไส้ผันแปรแล้วก็โรคกระเพาะ ผู้คนจำนวนมากเสนอแนะน้ำมันที่ทำจากมะพร้าวเพื่อทำความสะอาดลำไส้ใหญ่

ลดการอักเสบในไส้

ถ้าเกิดคุณกำลังเจอปัญหาเกี่ยวกับไส้ตัวอย่างเช่นโรคลำไส้ผันแปรหรือโรค Crohn คุณสามารถได้รับผลดีจากการกินน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น แท้ ไตรกลีเซอไรด์อิ่มตัวปานกลางในน้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากมะพร้าวถูกดูดซึมได้เร็วกว่าในไส้นานกว่าไตรกลีเซอไรด์ที่ถูกล่ามโซ่ยาวที่พบในน้ำมันทำกับข้าวอื่นๆอันที่จริงกรดไขมันที่ถูกล่ามโซ่ยาวปฏิบัติภารกิจเป็นสารเริ่มสำหรับฮอร์โมนบางชนิดที่เรียกว่าeicosanoids ที่ทำให้มีการเกิดการอักเสบในลำไส้ ในบางเรื่องคุณลักษณะสำหรับการต้านเชื้อจุลินทรีย์ของน้ำมันที่ผลิตขึ้นมาจากมะพร้าวก็มีส่วนช่วยลดการอักเสบในลำไส้
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : น้ำมันมะพร้าว แท้

เครดิตบทความจาก : http://www.origincoco.com/product/8/น้ำมันมะพร้าว-สกัดเย็น-ขนาด700ml-ชนิดเข้มข้น

Tags : น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น แท้