ผู้เขียน หัวข้อ: เพราะเหตุใดน้ำมันที่ทำขึ้นมาจากมะพร้าว สกัดเย็น แท้เป็นของกินที่ยอดเยี่ยม  (อ่าน 8 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

09-11-2018 , 10:53:03
  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 3732
  • เพศ: ชาย
    • ดูรายละเอียด

ในศาสนาทิศตะวันออกหลายที่พวกเรามีแนวความคิดเรื่อง 'ต้นไม้โลก' นอกนั้นยังเป็นแนวคิดที่เด่นมากมายในศาสนาฮินดูที่เรียกว่า kalpavriksha หรือ'wish fulfilling tree'

ต้นมะพร้าวได้รับการบอกว่าเป็นกะพงกุขเหตุเพราะการใช้ผลดีล้นหลาม อันที่จริงครอบครัวโดยมากบนริมฝั่งทางตอนใต้ของประเทศอินเดียอย่างไม่ขาดสายเพิ่มมะพร้าวลงในอาหารของพวกเขา พวกเขาไม่อาจจะจินตนาการถึงของกินที่ไม่มีมะพร้าว

แต่ว่ายังมีความกลัวที่ไม่ลงตัวสำหรับการปรุงอาหารด้วยน้ำมันมะพร้าว ต่อว่าได้รับการวางเมื่อความเข้มข้นสูงของไขมันอิ่มตัวในน้ำมัน Thankfully, เหตุการณ์มีการเปลี่ยนแปลง วันนี้พวกเราจะเห็นการฟื้นฟูสภาพของความสนใจในน้ำมันที่ทำขึ้นมาจากมะพร้าวเหตุเพราะการเล่าเรียนด้านวิทยาศาสตร์ต่างๆทั่วทั้งโลก

น้ำมันที่สกัดจากมะพร้าวเป็นน้ำมันที่ไม่ซ้ำใครเหตุเพราะน้ำมันซึ่งใช้สำหรับการทำอาหารประเภทอื่นๆ(น้ำมันปาล์มน้ำมันดอกทานตะวัน) มีสาระมากกว่าการปรุงอาหาร ให้เราดูว่ามีคุณประโยชน์อะไรบ้าง

มันอุดมไปด้วยไตรกลีเซอไรด์โซ่ขนาดกึ่งกลาง (MCTs)

นี้ได้รับผู้กระทำดไม่ดีเพราะมันอุดมไปด้วยไขมันอิ่มตัว แม้กระนั้นที่ไม่เป็นความจริงทั้งสิ้นไขมันอิ่มตัวที่สำคัญในมะพร้าวสกัดเย็น แท้ เป็นกรดติดอยู่ปริริค, กรดปาล์มมันข้น, กรด myristic และก็กรดแลคติค กรดไขมันอิ่มตัวกลุ่มนี้อยู่ในชนิดที่เรียกว่าไตรกลีเซอไรด์ขนาดกึ่งกลางหรือ MCTs พวกนี้ไม่เพียงแค่ แต่ว่าจะเผาผลาญได้เร็วกว่าไตรกลีเซอไรด์ที่มีสายโซ่ยาวเพียงแค่นั้น แต่ยังมีสุขภาพดีอีกด้วย

มีจุดดูดบุหรี่สูง

มีจุดสูบบุหรี่สูง (177 องศา) น้ำมันเมล็ดถั่วและพืชส่วนใหญ่มีจุดดูดบุหรี่ต่ำ จุดดูดบุหรี่เป็นจุดความร้อนซึ่งเกินกว่าที่น้ำมันจะเริ่มไหม้ อาหารที่สุกในน้ำมันที่มีน้ำมันดูดบุหรี่ต่ำชอบมีกลิ่นไหม้จุดเด่นอีกข้อหนึ่งของจุดยาสูบคือจุดที่กรดไขมันในน้ำมันออกซิไดซ์และก็สร้างอนุมูลอิสระที่เกิดอันตรายต่อสุขภาพ

มีคุณสมบัติต่อต้านเชื้อจุลินทรีย์

มันมีสองส่วนประกอบที่สำคัญที่ให้มันคุณลักษณะต้านทานจุลชีวิน - กรด caprylic และก็กรด lauric เมื่อรับประทานเข้าไปแล้วกรด lauric จะเปลี่ยนเป็น monolaurin ซึ่งมีผลต่อเชื้อไวรัสแบคทีเรียและก็โปรโตซัวเยอะมาก ยิ่งกว่านั้นยังช่วยพิจารณายีสต์(candida) ประชากรในลำไส้ของคุณคืนความสมดุลให้กับระบบทางเดินอาหาร แม้พลเมืองยีสต์มากขึ้นอาจจะทำให้กำเนิดอาการท้องอืดท้องเฟ้อท้องอืดท้องเฟ้อท้องเสียรวมทั้งท้องผูก

มันเป็นน้ำมันผมที่ดีที่สุด

ความระทมทุกข์แสนสาหัสจากปลายแตก, หนังศีรษะคัน, รังแคหรือผมที่หย่อนคล้อย? ทดลองใช้กับเส้นผมและหนังศีรษะของคุณ อุดมด้วยธาตุวิตามินรวมทั้งสารต้านอนุมูลอิสระ การค้นคว้าที่ตีพิมพ์ในปี 2548 ในนิตยสารวิทยาศาสตร์เครื่องแต่งหน้ายังกล่าวอีกว่ามันแทรกซึมเข้าไปในรูขุมขนได้ดียิ่งไปกว่าน้ำมันแร่ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของเครื่องนวดผม คนส่วนใหญ่ไม่รู้จักว่ารังแคเกิดจากเชื้อแบคทีเรียและเชื้อรา คุณสมบัติในการต้านเชื้อจุลินทรีย์ของน้ำมันที่ทำขึ้นมาจากมะพร้าวทำลายเชื้อจุลินทรีย์เหล่านี้ทำให้รังแคอยู่ภายใต้การควบคุม

ช่วยในการย่อยของกิน

ไตรกลีเซอไรด์โซ่ขนาดกึ่งกลางในนั้นกรด lauric โดยเฉพาะแปลงเป็นตัวแทนยาต้านจุลินทรีย์ในระบบทางเดินอาหาร พวกเขาทำลายเชื้อแบคทีเรียที่ไม่ดีเป็นต้นว่า helicobacter pylori ในช่วงเวลาที่ปลดปล่อยให้แบคทีเรียที่มีสาระยังคงอยู่ ดังนั้นก็เลยสร้างความสมดุลในระบบทางเดินอาหารรวมทั้งส่งเสริมสุขภาพลำไส้ใหญ่ นอกจากนี้ยังมีคุณภาพต่อปัญหาที่เกิดจากทางเดินอาหารดังเช่นลำไส้ใหญ่ท้องผูกอาการท้องผูกอาการลำไส้ผันแปรรวมทั้งโรคกระเพาะ ผู้คนจำนวนไม่ใช้น้อยเสนอแนะน้ำมันที่ทำขึ้นมาจากมะพร้าวเพื่อทำความสะอาดลำไส้ใหญ่

ลดการอักเสบในไส้

ถ้าเกิดคุณกำลังประสบปัญหาเกี่ยวกับลำไส้อาทิเช่นโรคไส้ผันแปรหรือโรค Crohn คุณสามารถได้รับประโยชน์จากการรับประทานน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น แท้ ไตรกลีเซอไรด์อิ่มตัวปานกลางในน้ำมันที่สกัดจากมะพร้าวถูกซับได้เร็วกว่าในไส้ยาวนานกว่าไตรกลีเซอไรด์ที่ถูกล่ามโซ่ยาวที่เจอในน้ำมันซึ่งใช้ในการนำมาทำกับข้าวอื่นๆในความเป็นจริงกรดไขมันที่ถูกล่ามโซ่ยาวทำหน้าที่เป็นสารเริ่มต้นสำหรับฮอร์โมนบางจำพวกที่เรียกว่าeicosanoids ที่นำมาซึ่งการอักเสบในลำไส้ ในบางเรื่องคุณลักษณะในการต้านเชื้อจุลินทรีย์ของน้ำมันที่ทำจากมะพร้าวก็มีส่วนช่วยลดการอักเสบในไส้
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น แท้

เครดิตบทความจาก : http://www.origincoco.com/product/8/น้ำมันมะพร้าว-สกัดเย็น-ขนาด700ml-ชนิดเข้มข้น

Tags : น้ำมันมะพร้าวสกัด,น้ำมันมะพร้าว แท้